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Schlagwort: Gemüse

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Kochwissen

So lagert ihr eure Lebensmittel richtig: 10 Tipps zur Lagerung

von chef@cookinglisaaktualisiert am25. August 202025. August 2020 2 Kommentare zu So lagert ihr eure Lebensmittel richtig: 10 Tipps zur Lagerung

Wusstet ihr, dass Äpfel sich viel besser im Kühlschrank als bei Zimmertemperatur halten? Dieser Tipp wurde mir auf dem Wochenmarkt beim Obststand gegeben 🙂 In diesem Artikel findet ihr viele weitere Tipps für die Lagerung eurer Lebensmittel. Vielleicht wisst ihr …

Kochwissen

10 Tipps für euren Lebensmittel-Einkauf: So erkennt ihr Frische

von chef@cookinglisaon 24. Juni 202024. Juni 2020 Hinterlasse einen Kommentar zu 10 Tipps für euren Lebensmittel-Einkauf: So erkennt ihr Frische

Beim Einkaufen muss man auf so vieles achten. Dass das Gemüse knackig ist, das Obst reif und das Fleisch frisch. Aber woran erkenne ich das denn genau? Dieser Beitrag soll euch ein paar Tricks für euren Einkauf geben. Ob eine …

gedünstete Möhren
Kochwissen Rezepte

Die gesunde Garmethode: dünsten

von chef@cookinglisaaktualisiert am26. Mai 202026. Mai 2020 Hinterlasse einen Kommentar zu Die gesunde Garmethode: dünsten

In diesem Beitrag erkläre ich euch, wie man Möhren dünstet. Dafür braucht ihr keine extra Geräte oder Aufsätze, das geht einfach im Topf. Nicht ohne Grund gehören Mohrrüben zu den Gemüsen, die fast jedes Kind mag. Wenn man sie richtig …

Roter Rosenkohl
Kochwissen

Rosenkohl in rot?

von chef@cookinglisaaktualisiert am2. April 202030. März 2020 Hinterlasse einen Kommentar zu Rosenkohl in rot?

Nanu? Der Rosenkohl sieht so anders aus… Ja richtig! Was ihr hier seht ist roter Rosenkohl, eine Sorte, die sehr selten und leider schwer zu finden ist. Manchmal hat man Glück und findet sie sogar im Supermarkt. Der Geschmack Ich …

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