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Schlagwort: gebacken

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Rezepte

selbstgemachtes „Schlemmerfilet“: Wildlachs mit Pinienkern-Kruste

von chef@cookinglisaon 18. Januar 202118. Januar 2021 2 Kommentare zu selbstgemachtes „Schlemmerfilet“: Wildlachs mit Pinienkern-Kruste

Ihr kennt bestimmt inzwischen mein Motto: selbstgemacht ist immer besser! Und: man kann alles selber machen! 🙂 Mit diesem „Schlemmerfilet“ möchte ich euch zeigen, wie einfach das sein kann. Und vor allem wie lecker! Ihr könnt statt der Pinienkerne auch …

Rezepte

Gebackener roter Spitzkohl mit Koriandersamen

von chef@cookinglisaon 16. November 202016. November 2020 Hinterlasse einen Kommentar zu Gebackener roter Spitzkohl mit Koriandersamen

Schneiden, würzen, backen, fertig. Klingt das nicht toll? Ich finde diesen gebackenen Spitzkohl so einfach wie genial. Es braucht nicht viel Arbeit ihn zuzubereiten und geht ganz schnell. Was ich besonders liebe: Durch das heiße Backen werden die oberen Schichten …

Rezepte

Gelierte Apfeltarte

von chef@cookinglisaaktualisiert am12. August 202012. August 2020 2 Kommentare zu Gelierte Apfeltarte

Dieser Kuchen ist wirklich mal etwas anderes! Als ich angefangen habe mir einen „Sommer-Kuchen“ auszudenken, wollte ich unbedingt die Frische von Äpfeln nutzen. Jetzt im August gibt es endlich wieder die ersten frischen Äpfel, die die Lageräpfel ersetzen. Und um …

Rezepte

Der beste Rhabarberkuchen – super fluffig und super einfach

von chef@cookinglisaon 3. Juni 20203. Juni 2020 4 Kommentare zu Der beste Rhabarberkuchen – super fluffig und super einfach

Im Frühling ist Rhabarberzeit! Bis zum 24. Juni kann er geerntet werden und zum Beispiel zu diesem leckeren Kuchen oder zu Rhabarber-Heidelbeer-Kompott mit Kardamom verarbeitet werden. Diesen Rhabarberkuchen gibt es bei uns jedes Jahr (mehrmals). Sobald der Rhabarber im Garten so …

Geschenke aus der Küche Rezepte

Mini Amerikaner für Klein und Groß

von chef@cookinglisaon 18. Mai 202018. Mai 2020 2 Kommentare zu Mini Amerikaner für Klein und Groß

Dieses Rezept begleitet mich gefühlt schon mein ganzes Leben. Als ich klein war, hat meine Oma die Amerikaner immer mit mir gebacken. Dabei war das Spannendste natürlich die Verzierung – schön bunt und süß! Aber auch das Rühren des Teiges …

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