3 Gänge Spargel – Teil 1: karamellisierter Spargel mit Thymian-Schalotten und Speck

Dieses ist der erste Teil meines Spargel-Menüs. Es werden noch zwei weitere Folgen, in denen ich den Hauptgang und das Dessert vorstelle. Seid gespannt! Passend zur Spargel-Saison habt ihr vielleicht Lust mal ein bisschen was Neues damit auszuprobieren. Den Spargel …