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Schlagwort: Mandel

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Geschenke aus der Küche

Zu Weihnachten: Gebrannte Mandeln mit Kokos-Orange und Kakao-Ingwer

von chef@cookinglisa ein 21. Dezember 202021. Dezember 2020 6 Kommentare zu Zu Weihnachten: Gebrannte Mandeln mit Kokos-Orange und Kakao-Ingwer

Ich finde es immer toll etwas zu verschenken, was man selbst gemacht hat. Da weiß der Beschenkte, dass ich mir die Zeit genommen habe, etwas Schönes für ihn zuzubereiten und dabei an ihn gedacht habe 🙂 Bei diesen gebrannten Mandeln …

Kochwissen Rezepte

Parfait mit Orangen und Mandeln

von chef@cookinglisaaktualisiert am19. Juni 202019. Juni 2020 2 Kommentare zu Parfait mit Orangen und Mandeln

Habt ihr schon mal versucht Eis ohne Eismaschine selber zu machen? Das ist gar nicht so leicht, denn man muss es ständig umrühren und darauf achten, dass es nicht kristallisiert. Bei Parfait ist das anders. Hier muss man die Masse …

Geschenke aus der Küche Rezepte

Oster-Hefezopf mit Nuss-Füllung

von chef@cookinglisaaktualisiert am8. April 202031. März 2020 1 Kommentar zu Oster-Hefezopf mit Nuss-Füllung

Findet ihr auch, dass zu Ostern ein Hefezopf einfach dazugehört? Ich habe große Freude daran, Hefeteig zu machen. Zu beobachten, wie der Teig wächst und wächst. Wie er, je länger man ihn knetet, immer geschmeidiger wird. Bei diesem Rezept kann …

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