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Schlagwort: asiatisch

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Rezepte

Gyoza: Japanische Teigtaschen mit Hackfleischfüllung

von chef@cookinglisa ein 6. September 20206. September 2020 2 Kommentare zu Gyoza: Japanische Teigtaschen mit Hackfleischfüllung

Kennt ihr Gyoza? Diese leckeren Teigtaschen, die aus Japan kommen und mit Hackfleisch, Kohl, Ingwer und Knoblauch gefüllt werden? Sie sind gar nicht so schwer zuzubereiten, wie es aussieht. Wenn man erstmal den Dreh, oder besser den „Falt“, raus hat, …

Rezepte

Selbstgemachte Frühlingsrollen

von chef@cookinglisa ein 28. Mai 202028. Mai 2020 2 Kommentare zu Selbstgemachte Frühlingsrollen

Frühlingsrollen selbst machen muss richtig toll sein, dachte ich mir. Darauf habe ich Lust! Naja, am Ende war ich super glücklich über das Ergebnis, aber während des Machens hatte ich so meine „Hänger“. Damit es euch damit nicht so geht …

Rezepte

Entenkeule im asiatischen Sud mit Glasnudelsalat

von chef@cookinglisaaktualisiert am3. Mai 20201. Mai 2020 2 Kommentare zu Entenkeule im asiatischen Sud mit Glasnudelsalat

Da waren zwei Entenkeulen. Sie lagen in meinem Kühlschrank und ich hatte große Lust sie zu verarbeiten. Etwas Asiatisches sollte es werden, soviel war sicher. Ich habe tagelang in Gedanken dieses Gericht erdacht und am Ende kam doch etwas anderes …

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