Ja, Blätterteig ist nicht einfach mal so schnell gemacht, das ist richtig. Aber mit meiner Schritt-für-Schritt-Anleitung ist es zumindest nicht mehr so schwer 🙂 Und ich finde für das Ergebnis lohnt sich die Mühe allemal! Heute zeige ich euch das …
Zweierlei Rouladen – klassisch und mit Bärlauch
Rinderrouladen sind doch einfach ein Festessen! Früher gab es sie bei Familienfesten – zubereitet von der Oma (oder dem Opa). Der Geschmack ist bei mir einfach hängengeblieben. Es ist ein Essen, dass ich sehr liebe, weil es so viel Geschmack …