Ich finde es immer toll etwas zu verschenken, was man selbst gemacht hat. Da weiß der Beschenkte, dass ich mir die Zeit genommen habe, etwas Schönes für ihn zuzubereiten und dabei an ihn gedacht habe 🙂 Bei diesen gebrannten Mandeln …
Dreierlei Nuss-Schnitzel: Haselnuss, Pistazie und Mandel
Ein gutes Schnitzel ist knusprig. Es ist saftig. Es ist goldbraun. Und es ist abwechslungsreich! Ich zeige euch heute eine Variation von Panierungen, die ihr ganz einfach nachmachen könnt 🙂 Wusstet ihr, dass die leckere Knusper-Umhüllung tatsächlich fachlich richtig „Panierung“ …