Wenn ich Lamm zubereite, dann am liebsten schön lange im Ofen. Der Duft verteilt sich in der ganzen Wohnung und die Vorfreude auf das Essen steigt und steigt. Das ist wie früher, als mir bei meinen Großeltern zum Osteressen die …
Selbstgemachtes Lemon Curd mit Ingwer
Ich habe Lemon Curd von meiner Schwester kennengelernt und genau für sie habe ich es jetzt das erste Mal selbstgemacht. Per Post zum Geburtstag war es das perfekte Geschenk (nur im Sommer sollte man wegen der Eier davon absehen es …