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Schlagwort: 10 Tricks

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Kochwissen

Küchentricks: 10 Dinge, die euch das Leben in der Küche erleichtern

von chef@cookinglisaaktualisiert am29. April 202029. April 2020 2 Kommentare zu Küchentricks: 10 Dinge, die euch das Leben in der Küche erleichtern

FIFO: first in first out Das ist ein ganz gängiges Verfahren, das man am Anfang der Kochausbildung lernt: die neue Ware kommt nach hinten, damit zuerst die alte verbraucht wird. So wird nichts schlecht! Datum auf geöffnete Lebensmittel schreiben Klingt …

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